Willkommen im Bauernhaus Benedetti von Spello, am Fuße des Monte Subasio

Bauernhaus mit Schwimmbad in der Nähe von Assisi, Umbrien. Wo schlafen und wo man in Spello (in der Nähe von Spoleto), in Umbrien essen kann.

Umbriens natives Olivenöl extra

Produktion und Verkauf von nativem Olivenöl extra in Spello, in der Provinz Perugia.

Produktion und Verkauf von ausgezeichnetem Wein aus Umbrien

Montefalco Sagrantino DOCG, Rotes Montefalco DOC, Rotes Umbrien IGT, Grechetto Colli Martani DOC und Bianco Umbrien IGT.

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Warum wählen Bauernhaus Benedetti

Herzlichkeit und Höflichkeit: großartige umbrische Gastfreundschaft!
Warum wählen Bauernhaus Benedetti

Bauernhaus in SpelloIn der Weinstraße von Cantico.

Das Bauernhaus Benedetti am Eingang zu Spello ist von wichtigen Verkehrswegen aus gut erreichbar. Es erhebt sich im Tal mit Blick auf die wichtigsten mittelalterlichen Dörfer von Umbrien: Assisi, Spoleto, Montefalco, Bevagna, Foligno, Cannara.

Warum wählen Bauernhaus Benedetti

Zimmer und AppartementsAusgestattet mit allem Komfort.

Das Bauernhaus besteht aus vier Zimmern: alle mit eigenem Eingang, privatem Außenbereich, Bad, Heizung, Klimaanlage, Kühlschrank, Safe, Haartrockner und Kaffee-Tee-Maschine. Zwei Apartments sind Zweizimmerwohnungen mit Küche-Wohnzimmer, ausgestattet mit allem, was Sie für sechs Personen benötigen und mit dem gleichen Raum wie die anderen.

Warum wählen Bauernhaus Benedetti

Park mit SchwimmbadSie werden eine breite Palette von Aktivitäten haben.

Draußen gibt es einen großen Park mit Swimmingpool mit Whirlpool, Tennisplatz und Fußballfeld, Kinderspielplatz, Grill und eine kleine Show von Vintage-Landwirtschaftsgeräten. Auf etwa fünf Kilometern haben wir auch geöffnete und bedeckte Feldreiterei, wo Sie Arbeitsunterricht erhalten können, sogar für Anfänger, oder Spaziergänge in den umliegenden Wanderwegen, Pferde können auf Anfrage gemietet werden.

Bauernhaus Benedetti

Tierliebe, Leidenschaft für die Natur und Hingabe an ihre Arbeit sind die Zutaten des Benedetti-Familienrezepts, das seit Jahren Gastfreundschaft im grünen Herzen Umbriens beherbergt.

Das Bauernhaus Benedetti, an der Tür von Spello, ist leicht von den Hauptstraßen zu erreichen. Es erhebt sich im Tal mit Blick auf die wichtigsten mittelalterlichen Dörfer von Umbrien: Assisi, Spoleto, Montefalco, Bevagna, Foligno, Cannara.

Das Bauernhaus besteht aus vier Zimmern: alle mit eigenem Eingang, privatem Außenbereich, Bad, Heizung, Klimaanlage, Kühlschrank, Safe, Haartrockner und Kaffee-Tee-Maschine. Zwei Apartments sind Zweizimmerwohnungen mit Küche-Wohnzimmer, ausgestattet mit allem, was Sie für sechs Personen benötigen und mit dem gleichen Raum wie die anderen.

Draußen gibt es einen großen Park mit Swimmingpool mit Whirlpool, Tennisplatz und Fußballfeld, Kinderspielplatz, Grill und eine kleine Show von Vintage-Landwirtschaftsgeräten. Auf etwa fünf Kilometern haben wir auch ein offenes und überdachtes Feld mit Reitschule, wo Sie Arbeitsunterricht erhalten können, auch für Anfänger, oder Spaziergänge in den umliegenden Wanderwegen, Pferde können auf Anfrage gemietet werden.

In unserem Bauernhof finden Sie ein schönes Schwimmbad, einen Tennisplatz und ein Fußballfeld.

Gehen Sie zum Abschnitt "Zimmer und Wohnungen"

einige Fotos von Bauernhaus Benedetti...

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Zimmer und Wohnungen

Das Bauernhaus Benedetti bietet Gastfreundschaft in vier Zimmern und zwei Appartements und probiert Ihren Gaumen mit den großartigen Rezepten des Restaurants.

Geh zu den Wohnungen

Die Zimmer heißen Narciso, Tulipano, Lillà und Rosa.

Alle sind mit einem Badezimmer mit Dusche, Haartrockner, Sat.-TV, Minibar, Safe, Klimaanlage und autonomer Heizung ausgestattet. Sie befinden sich im Erdgeschoss und verfügen über einen privaten Außenbereich mit Tisch und Stühlen.

Zimmer "Narciso"

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Zimmer "Tulipano"

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Zimmer "Lillà"

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Zimmer "Rosa"

Foto Bauernhaus Benedetti


Die Apartments heißen "Ciclamino" (im Erdgeschoss) und "Margherita" (im ersten Stock).

Beide bestehen aus: Wohnzimmer mit Kochnische und Schlafsofa, Schlafzimmer mit Doppelbett, Bad mit Dusche und sind mit Sat-TV, Safe, Fön, Klimaanlage und autonomer Heizung ausgestattet, privater Außenbereich.

Wohnung "Ciclamino"

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Wohnung "Margherita"

Foto Bauernhaus Benedetti

Restaurant

Das Restaurant unseres Bauernhofes ist ausschließlich für Gäste des Bauernhofes bestimmt und für Außenstehende nicht geöffnet. Für Kunden des Bauernhauses ist das Restaurant ab Juni geöffnet.

Die Philosophie unseres Restaurants ist die Einführung von Gerichten, die von unseren Tischen verschwunden sind und mit echtem Rohstoff aus unserem Gemüsegarten und unseren Bauernhöfen zubereitet werden.

Einige Beispiele: Typische umbrische Salami mit einem Kuchen auf dem Text, Kopfbecher mit Essig und Zwiebeln, Bohnen mit Cotiche, Kichererbsen mit Rosmarin, hausgemachte Nudeln mit Mangold oder Pilzen, hausgemachte Knödel mit kastrierter Sauce oder Sagrantino, Rucola-Pesto, Polenta mit Wurst, Lammkotelett, Kälberkälber, Impfschwanz, Kalbsschinken, gebackene Kräuter am Holzofen, gebratene Gans, gegrilltes Fleisch etc.

Speisekarte
Es variiert jeden Tag je nach Saison und Verfügbarkeit unseres Gemüsegartens, es umfasst Vorspeise, erste, zweite mit zarten und süßen.

Pizzamenü
Vorspeise, Pizza Auswahl und süß. Getränke sind ausgeschlossen.

einige Fotos von unserem Restaurant...

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einige Fotos von unseren Gerichten...

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Bauernhof

UNSERE TYPISCHEN PRODUKTE
Öl
Natives Olivenöl extra, hergestellt von unseren Olivensorten "Moraiolo", "Leccino" und "Frantoiano" in den Hügeln von Bevagna und der Sorte "Dolce d'Agogia" in unserer Gesellschaft von Passignano sul Trasimeno.

Wein
• Montefalco Sagrantino DOCG produziert mit 100% Trauben der einheimischen Sagrantino Rebsorten der Region
• Red Montefalco DOC aus Sangiovese Merlot und Sagrantino Trauben
• Red Umbria IGT trinkfertiger Wein aus Sangiovese, Merlot und Sagrantino
• Grechetto Colli Martani DOC aus 100% Trauben der einheimischen Sorte Grechetto
• Weißes Umbrien IGT produziert mit Trebbiano Toscano, Trebbiano Spoletino und Grechetto Trauben

Linsen
Die typischen Linsen unserer Region werden in Spello am Fuße des Monte Subasio angebaut.


UNSERE ZUCHT
Rinder
Wir assimilieren in unserer Firma Valtopina Rinder der Maremma Rasse und ihre Kreuze, wir füttern Tiere mit den Produkten unseres Landes, Heu, Stroh, Mais, Gerste und Bohnen; dies erlaubt dem Tier, langsam zu wachsen und gibt das wohlschmeckendste Fleisch, indem es die Aromen wiederentdeckt, die gerade verschwunden sind.

Schaf
Unsere kleine Herde, die im Agrotourismus gut sichtbar ist, besteht aus Schafen der wichtigsten italienischen Rassen, die im Triticale grasen und von Heu und Getreide gefüttert werden.

Geflügel
Geflügel ist unsere Haupttätigkeit, wir entlasten ungefähr 80.000 Truthähne pro Jahr und ungefähr 24.000 Fortpflanzungshennen für die Produktion von Eiern für Inkubation für die Produktion von Küken.


UNSERE PFLANZEN
Weinberg
Innovation und Tradition sind die Richtlinien unseres Weinbergs. Er wird nach den modernsten Anbautechniken realisiert und kultiviert, jedoch immer mit Blick auf alte Praktiken, die zusammen mit der Leidenschaft unserer Vorfahren überliefert wurden. Darin werden alte Rebsorten wie "Sagrantino" und "Grechetto" angebaut, aber auch neuere Sorten von "Merlot" und "Sangiovese".

Olivenhain
Unsere Olivenhaine befinden sich in den schönsten Gebieten Umbriens:
• In den Hügeln von Bevagna produzieren wir unser "Verdone" -Öl mit intensiver grüner Farbe, das aus den charakteristischen Sorten des Gebiets gewonnen wird: "Moraiolo", "Leccino" und "Frantoiano";
• Auf den Hügeln, die den Trasimenischen See umgeben, produzieren wir unseren "Giallone", der aus unseren jahrhundertealten Oliven der Sorte "Dolce d'Agogia" gewonnen wird, einer typischen lokalen Sorte, die nur in diesem geschützten Gebiet verbreitet ist.

Ackerkulturen
Unsere einfachen Böden werden hauptsächlich für die Produktion von Futter und Getreide angebaut, um unsere Tiere zu füttern. So erhalten wir Honig aus Bohnen, Bohnen, Mais und Gerste, die unserem Fleisch den besonderen Geschmack verleihen. Darüber hinaus bauen wir Linsen und Dinkel an, mit denen wir dann leckere Gerichte für unser Restaurant zubereiten.


UNSER ORT
Der Motor unseres Restaurants ist der Gemüsegarten, aus dem wir jeden Tag Gemüse und Obst der Saison ernten, aus denen dann saftige Gerichte oder Marmeladen werden, die wir dem Tisch mit ihrer Echtheit vorschlagen.

Umbrien und Spello

Umbrien, definiert als die "grüne und heilige" Region, bezieht sich auf ein Bild von Frieden und Ruhe zwischen Landschaften, die von der mittelalterlichen Prägung geprägt sind. Von dem hohen Hügel beherrscht, präsentiert es jedes Jahr von vielen Besuchern verschiedene touristische und kulturhistorische Routen und Routen.
Nur zwei Kilometer von unserem Bauernhof entfernt können Sie Spello besuchen, ein altes Bergdorf, das mehr als alle anderen umbrischen Stätten Spuren der römischen Gegenwart bewahrt, die später in die mittelalterliche Zeit einbezogen wurden.

Das Meisterstück der Volkshandschrift ist das Infiorat des Corpus Domini: Nach einer langen und intensiven Arbeit werden sie in einer Nacht auf die Blumenkompositionen vorbereitet, die als Rahmen für die Prozession dienen.

Ein Teppich aus leuchtenden Farben und berauschenden Düften bilden heilige Motive.

Nur ein paar Minuten von Spello entfernt können Sie Bevagna besuchen, ein Dorf, das für seine Wasserwege bekannt ist, die aus der Römerzeit stammen, aber von einer mittelalterlichen Struktur sind. Montefalco für das wunderschöne Panorama ist bekannt als das "Geländer Umbriens".
In wenigen Minuten erreichen Sie Zentren wie Perugia, Assisi, Spoleto, Todi, Städte, die neben ihrem kulturellen und historischen Erbe international renommierte Veranstaltungen und Festivals sind.

einige Fotos von Spello und der Infiorata...

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Was sagen unsere Kunden?

Einige unserer Kunden lieben uns und beweisen es!

"Herzlichkeit und Höflichkeit: großartige umbrische Gastfreundschaft"
Das Bauernhaus Benedetti liegt strategisch günstig am Fuße des Spello. Gerade angekommen wurden wir von der herzlichen Gastfreundschaft der Besitzer begrüßt, die uns einen Willkommensaperitif zubereiteten, während das Personal unser Zimmer vorbereitete. Maximale Herzlichkeit und ein herzliches Willkommen zum Abendessen und zum Frühstück am nächsten Tag. Die Haushälterin bereitete auch den Gemüsekuchen für das Baby zu. Wir schmeckten auch einen ausgezeichneten Braten auf geräucherten Fleischstücken. Toller Hauswein, reichlich Frühstück. Selbst das Zimmer war sehr komfortabel und absolut sauber. Das Kind hatte auch Spaß und wir hatten ein wirklich gutes Wochenende.

Kunde

"Großer Empfang"
Wir waren im Benedetti Bauernhaus im Juli.. Wir wurden wie ein König behandelt... Es ist ein wunderschönes Landhaus... mitten im Grünen!! Wir nahmen eine Mini-Wohnung.. Mit Halbpension!! Wir haben gut gegessen und sogar darauf geachtet, die Brühe ihres Gemüsegartens für unser 1-jähriges Mädchen vorzubereiten!! Wir werden auf jeden Fall wiederkommen!!

Kunde

"Mittagessen am 2. Juni"
Schöne Struktur in einer natürlichen Landschaft gleich neben Spello. Toller Empfang und Hilfsbereitschaft vom Personal, damit Sie sich wie zu Hause fühlen. Super auch die Küche, kurz alles ist perfekt!!! Ideal für Familien mit Kindern. Sobald wir können, werden wir sicherlich wiederkommen.

Kunde

"Wow!"
Wir waren in diesem wunderschönen Bauernhaus am Geburtstag meines Partners, ich muss sagen, dass die Freude der Besitzer und ihre Mitarbeiter hat meine Erwartungen übertroffen! Das Zimmer war geräumig und sauber, das Essen im Restaurant, göttlich!! Nicht zu vergessen die Ruhe rund um diese Immobilie! Kann es kaum erwarten, wieder hinzufahren!

Kunde

Das Bauernhaus Benedetti befindet sich in Spello (PG)


WIE SIE UNS ERREICHEN
Von Nordwesten
A1 Milano - Napoli Autobahn, Ausfahrt Valdichiana, Richtung Perugia; Autobahnanschluss Perugia - Bettolle, Ausfahrt P.S. Giovanni in Richtung Assisi - Foligno; Autobahn E45 in Richtung Assisi - Foligno; S. S. 75 Centrale Umbra, Ausfahrt Spello, Richtung Acquatino.

Von Nordosten
A14 Autobahn A14 Ausfahrt Cesena Nord in Richtung Perugia; Autobahn E45, Richtung Assisi - Foligno; S. S. 75 Centrale Umbra, Ausfahrt Spello, Richtung Acquatino.

Von Süden
Autobahn A1 Milano - Neapel Ausfahrt Orte Richtung Perugia; Autobahn Terni - Orte, folgen Sie Spoleto-Foligno, in 75 Richtung Perugia; Ausfahrt Spello, Richtung Acquatino.

Haben Sie irgendwelche Fragen? Senden Sie eine E-Mail an info@agribenedetti.it

oder fülle das Formular aus:

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